Nhà Bàng kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn và mùa Lễ hội Xuân 2024
Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm, trước, trong và sau Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024, Đoàn kiểm tra Liên ngành ATTP phường Nhà Bàng vừa tổ chức kiểm tra tập trung vào các chợ trung tâm, các mặt hàng thực phẩm có nguy cơ, các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán.

Ảnh: Đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP tại cơ sở kinh doanh
Đoàn đã tiến hành kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn, tập trung kiểm tra những nội dung: Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; Chứng nhận sức khỏe đối với chủ cơ sở và người lao động; Chứng nhận tập huấn kiến thức ATTP của chủ cơ sở và người lao động; Nhãn sản phẩm hàng hóa thực phẩm; Điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ, điều kiện về con người; Quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm; Nguồn gốc nguyên liệu, phụ gia thực phẩm; Nguồn nước dùng cho chế biến thực phẩm…
Trong quá trình thanh tra, kiểm tra Đoàn làm tốt công tác tuyên truyền, giáo dục kiến thức pháp luật về ATVSTP, nâng cao ý thức và nhận thức của cộng đồng trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, hướng dẫn chủ cơ sở, người trực tiếp kinh doanh thực phẩm nâng cao ý thức, trách nhiệm, tăng cường các biện pháp phòng ngừa, giảm thiểu ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm, hướng tới mục tiêu “Bữa ăn an toàn” cho toàn xã hội.
Thông qua hoạt động kiểm tra, nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các vi phạm về bảo đảm an toàn thực phẩm, hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm, góp phần làm tốt công tác chăm sóc bảo vệ sức khỏe cho Nhân dân. Theo Kế hoạch, thời gian thanh tra, kiểm tra chủ động trước, trong và sau Tết, mùa Lễ hội đến hết ngày 20/03/2024.
Ngọc Thư (Trung tâm VH-TT&TT)